5月28日,《联谊报》刊登《打造高效安全绿色冷链系统》一文。跟小编一起来看↓
打造高效安全绿色冷链系统
《联谊报》(2026年5月28日 02版)
2020年,舟山获批首批国家骨干冷链物流基地,构建了集捕捞、加工、仓储、配送及进出口于一体的冷链体系,形成了以远洋渔业为核心的完整冷链产业链,现有冷库总容积195.04万立方米,占全省六大基地总量的41.7%,密度居全省首位。然而,舟山冷链系统在迈向“高效协同、安全可溯、绿色低碳”的过程中,仍存在产业融合进度滞后、协同机制有待优化、基础设施还不完善等短板,为此建议:
补强全域冷链基础设施网络。聚焦“渔港+深水港”双港优势,推进冷链设施集约化、智能化升级。优先支持舟山国家远洋渔业基地核心区、沈家门渔港等渔业集聚区建立集装卸、分拣、包装等功能于一体的临港冷链作业功能区,新建渔获产地预冷集配中心。支持有条件的库区配置超低温库(-60℃)、气调库、恒温恒湿库,满足高端水产品储运需求。完善港口冷链集群,同步建设智能化、多温区冷藏集装箱堆场和保税冷链仓,创新“渔港-冷库-车船”联运模式,提升跨境冷链货物的吞吐能力和中转效率。衔接甬舟铁路建设,规划冷链基地铁路专用线,预留海铁联运通道,探索“海岛-大陆”冷链干线。推广LNG动力冷藏船、氢能源冷藏车、光伏储能一体化冷库等绿色装置装备,构建覆盖海陆空的绿色低碳冷链运行基底。
统一冷链质量安全标准体系。制定涵盖渔获预冷、分拣、冷藏、运输全环节的地方标准,明确金枪鱼(≤-60℃)、普通渔获(0~4℃)等温控阈值、检测频次等关键指标。建立“标准实施-监管-反馈”闭环机制,压实企业主体责任,严守“冷链不断链”底线。在渔获入关环节设快检窗口,运输环节全面推广不可篡改的温控记录仪。推动市场与产区、销区之间的冷链标准互认,推动与上海、宁波等长三角城市实现冷链标准互认,一地检测、全域通行。探索与RCEP成员国共建互通互认的检验检疫标准,简化跨境通关。加快构建渔获全链条智慧管控平台,运用区块链和数字孪生技术,整合捕捞、仓储、运输数据,打造全程可控、可信的质量体系。
提升服务能级与融合水平。出台专项政策,推动舟山海鲜市场从传统交易向供应链服务转型。推进干��远洋渔业冷链综合发展区、沈家门冷链供应链综合发展区、展茅冷链生产加工特色发展区建设,支持干��、沈家门等重点区域建设“中央厨房+冷链配送”项目,开发即食海鲜、海鲜预制菜等高附加值产品。借力跨境电商和海陆空冷链专线,打造速达全球的冷链通道。鼓励“直播电商+冷链”模式,联动普陀山、朱家尖等景区打造“海鲜冷链+旅游伴手礼”链路。引进国内外头部冷链物流企业,培育本地第三方冷链服务商,提供物流方案设计、供应链金融、贸易合规等一站式服务,形成高能级产业集群。拓展冷链服务品类,补强果蔬、牛羊肉冷链,试点低温医药冷链专区。推动冷库、物流企业设施共享,构建“渔港-城区-海岛”共同配送网络。前瞻布局普陀山机场航空冷链、甬舟铁路高铁冷链,试点无人冷链配送车(船),形成特色鲜明、多元融合的冷链生态。