“我市预制菜行业政策引导不足、产业集群规模化不够、特色不鲜明、创新能力不强……”在市政协八届二次会议联组专题讨论会上，多名市政协委员围绕千亿产业的“预制菜”新赛道提出建议。

近年来，受益于餐饮企业工业化升级需求及“懒人经济”的升温，让方便快捷、美味可口及价格实惠的预制菜站上了消费升级的风口。现下市面上的预制菜多以肉类、禽类等为主，河鲜、海鲜类较少，作为海洋渔业大市，舟山发展水产预制菜产业有实力、有底气。

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“必须抓住预制菜风口，加快推进其高质量发展。”市政协委员桂福坤掷地有声道：“应支持企业与舟山本地高校、科研院所联合共建水产预制菜产学研平台，通过政府支持、校企合作、产教融合等方式，建立水产预制菜人才培养基地，培育一批技术、电商、营销、品牌等人才。”“水产品预制菜最终还是要靠品牌取得市场。要依托舟山优质海产品的金字招牌，着力打造‘舟山水产预制菜’区域品牌，集中力量解决水产预制菜的菜式开发和口味创新，让广大消费者爱上舟山味道。”市政协委员叶维寅这样建议。

下面，让小编带你一起了解下“两会”期间委员们热议的这个千亿赛道都有什么好消息！

近日，中国普陀（万洋）预制菜产业项目在温州签约，项目落户普陀经济开发区。

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该项目总投资超20亿元，总用地面积30余万平方米。项目计划打造国内极具影响力的规模级海洋食品预制菜（中央厨房）全产业链产业园区，集聚与预制菜产业相关的海洋生物技术研发、食品、保健品加工生产、自动化机械制造、产品包装、电商、冷链物流等上下游配套项目。建成后预计实现年产值22亿元以上，税收1亿元以上。