舟富研发生产的航天食品飞上太空啦！”6月17日上午，随着神舟十二号载人飞船发射成功，浙江舟富食品有限公司厂区内一片欢腾。
“航天员带上去的120余种航天食品中，有23种是我们生产的。”指着一份份航天食品样品，市政协委员、公司董事长俞明富自豪地说。展示柜中，塑封包装的航天食物样品看上去“其貌不扬”，但有粥、炒面、炒饭、年糕、粽子等二十多个品种。
敢闯敢拼的市场先行者
黝黑的皮肤，精干的身板，说话大嗓门……初见俞明富，记者脑海中立刻浮现了一位传统渔民的形象。“我年轻时确实在渔船上干过。”俞明富说，正是这段经历，让自己的创业和渔业、水产建立了密不可分的联系。
上世纪80年代末90年代初，大量国营、乡镇集体兴办的水产品加工厂如雨后春笋般冒出，俞明富也跳出集体企业，创办了自己的公司，正式进入水产行业。
但好景不长，水产品加工业的利好引发渔业资源的掠夺式捕捞，原本看似丰富的渔业资源开始枯竭。与此同时，国外的水产品趁机抢占了大片市场，欧盟国家开始实施贸易壁垒，水产品加工业一下子到了“风口浪尖”。投入不断增加，销售收入反而下降，很多企业被迫转行，甚至倒闭。
“当时有人说，水产行业已经是夕阳产业，我不认同。”俞明富认为，粗放型老路确实越走越窄了，但是只要坚持下去，做精做深，水产行业仍大有可为。这段时间里，俞明富积极参加国内外相关展销会，学经验，找出路。
2004年，俞明富开始“二次创业”，把之前赚到的钱全部投入，并贷款2000万元，成立了浙江舟富食品有限公司，从日本引进了生产加工设备，加大科研方面的投入，专攻水产食品精深加工。
这些年，“舟富食品”每年在科研方面的投入少则几十万元，多则上百万元。俞明富说，不少同行觉得他在花“冤枉钱”，然而这几年企业保持稳步发展，靠的就是这些科研投入。企业还花巨资引进全自动自热食品生产线，开发的自热米饭、大包装浅盘食品等入选军工食品名录，成为军工食品承制商。
在俞明富的带领下，“舟富食品”从传统水产行业中突破重围，先后荣获国家高新技术企业、省技术改造优秀企业、省绿色企业、省农业龙头企业、省农业科技企业、市非物质文化遗产传承基地等称号。
目前，“舟富食品”已经成为一家拥有自营进出口权，年销售额超亿元的综合性成长型企业，产品远销日本、韩国、东南亚、中东、美国等地。
政协委员要积极承担社会责任
俞明富是第六、七届市政协委员，也是市政协委员岱山县工作室副主任。这些年，他认真履职，不仅积极反映社情民意，还热心公益，及时为贫困学生、困难群众提供力所能及的帮助，赢得各方好评。
作为一个“老渔民”，俞明富在即食食品研发成功后第一时间想到了渔民兄弟。“吃过的渔民都说好吃，现在订购的人越来越多了。”俞明富说，渔民在船上很苦，特别是远洋渔民，劳动强度大不说，往往“吃上一口热饭”都是奢求，一个是新鲜食材保存不易，另一个是没时间烧。
“能把食品送上渔船，我心里自豪。”俞明富一直认为，办企业目的不是为了赚多少钱，而是能否为社会做更多贡献。
2015年7月，第9号台风“灿鸿”正面袭击舟山，导致岱山很多区域停电。避灾点的群众会不会没饭吃？没了电一些孤寡老人的饭怎么烧？俞明富脑海中闪现出一系列问号。他立刻想到，公司的“自热米饭”正好可以提供给这些最需要的人。
在俞明富的提议下，公司员工纷纷响应，迅速成立了三个送餐队伍，在微信朋友圈发布信息，并公开了联系电话。从当天上午10时起，一直到晚上6时30分，俞明富和员工为滞留旅客、医院病人、各乡镇避灾点和家里停电的群众送去了900多份免费的“爱心餐”。
“俞总每年都在慈善方面投入很多，但他从不愿意公开。”公司一名员工说，每年除了捐资慈善总会外，俞总还私下联系一些专业慈善团体，定向结对了不少贫困学生。
“我是一名政协委员，积极承担社会责任是应该的！”俞明富对自己的善举轻描淡写。
“我要为舟山人民争光”
“一流的国际食品加工基地，我们打造”。走进岱山县经济开发区徐福大道318号，硕大的标语映入眼帘。
航天员工作的环境处于高速度、高振动和失重状态下，航天食品完全不同于地面食品，需要“一口吃”，最好是固态、无骨、小块且全部可食，不能有残渣，不能留下太多难以处理的餐余垃圾。因此，航天食品首要的是保证安全卫生、食用方便、营养均衡，其次是品种丰富、好吃，并能够被充分消化吸收，甚至因为每一个航天员的体质和喜好不同，食谱也会不一样。
“因为有良好的合作基础，国家相关部门从2015年开始就委托我们研发相关航天食品。”俞明富说，截至去年6月，公司的研发产品得到了委托单位的认可。经过一段时间试吃、分析研究，“舟富食品”23个航天主副食产品定型量产，主食有粥、炒面、炒饭等，副食有年糕、粽子等各类点心。随后，国家相关部门与“舟富食品”签订生产协议，并派专门人员现场监督生产。公司生产的23种食品全部入选了神舟十二号载人飞船的“食谱”。
俞明富坦言，承接航天食品生产，无形中对企业的生产标准和水平进行了一次“革命”，因为规格高、标准严，工人会自动熟悉这套生产系统，并将这种“习惯”用于以后的生产过程中。这件事对于“舟富食品”的最大意义或许也正在于此，以航天品质提升自我，确保将高品质生产进行到底。
六年来，“舟富食品”在航天食品研发中投入了200 多万元，而公司拿到的订单金额远远低于这个数。为什么要做航天食品？又没给企业带来多少经济效益？俞明富坦诚，这不能只算经济账，这是身为中国人、身为舟山人，对祖国航天事业全力支持的一种情怀。“我就是要为民企争光，为我们舟山人民争光。”