清嘉庆年间(1796-1820年)，在舟山盐区，王金邦——是个响当当的名字。因为他发明的“板晒制盐法”一举改变了传统的“煎煮”制盐法，大大减轻了盐民的劳动强度，并给盐民带来了财富，被盐民誉为财神爷。

岱山自唐乾元开始，就有居民利用境内滩涂取咸煎盐。宋元时期，境内置盐场，至明洪武十九年（1386年）朝廷颁发内迁令盐场废弃。清康照二十七年(1688年) ，海禁重开，各地渔船竞相进人岱衢渔场捕鱼。岱山东沙角一带，由于毗邻岱衢洋，自此以渔兴市。渔业兴，带动当地的水产加工和制盐业等百业兴旺。

据《岱山镇志》记载，“东沙角新道头世以设灶煮盐著称，为岱盐产区之一”。至清嘉庆年间，渔业和水产加工业用盐需求更大。但制盐工艺未见改进，仍用灶火烧煮——灶户（盐民）在滩涂旁砌泥成灶，中置一铁锅，注人卤水，用薪火煎煮。煎一锅约需2小时。一锅既成，续卤再煎，昼夜不熄火。此工艺劳作繁重，成本高，产量低。幸运的是，其间舟山盐区出了个王金邦，他创造的板晒制盐法投入少、产出高，使得传统的“煎煮”制盐法从此成为历史。

据老一辈盐民讲，王金邦是岱山岛朝北岙书院村人，生卒年不详，其祖父辈皆以煮盐为业。由于制盐工艺落后，加上官府盘剥，一家人尽管终年辛苦劳作，仍不得温饱。金邦常思量改进制盐工艺，但苦于知识有限，终不得法。35岁那年的一个夏天，因家中粮已吃完，其父叫他挑一担盐，去东沙角换大米。那天早上，天突然下起雷雨，雨量中等。等雨过后，金邦就挑盐来到小岭墩。小岭墩是去东沙角的必经之路，沿途石板铺成，那儿有个凉亭，途径之人总喜欢在此歇歇脚。金邦到来后，就当路放下盐担，而后把扁担搁在路边的沟上，再将盐箩用手挚到扁担上面搁着，自己则在亭边坐下。休息一会儿后，用手再将盐箩挚到石板路中，拿来扁担挑盐到东沙角去。这时，雨后的太阳出来了，火辣辣的，酷热难挡。等他从东沙角换回米到家，放下盐担一看，上面已结了一层盐花。他把扁担上面的盐花捣碎放到碗中，足有半碗，用嘴试尝一口，其味同平常煎煮的食盐毫无区别。

此盐从何而来？金邦翻来覆去思忖，理不出头绪，用手触摸到了盐箩，他似有所悟：那根扁担，在小岭墩休息时搁过盐担，莫不是盐筐里沥下的卤水落在扁担上，经太阳一晒而成盐？第二天，金邦如法炮制，在挑泥制卤时，将卤水泼于扁担凹处留存，经日照果然凝结成盐粒。这一发现使金邦受到启发，他想：卤水放在太阳底下烤晒就能成盐，何必用薪火煎煮?第三天上午，他又从家里拿来一块长方形木盘，倒人少量卤水，放在太阳底下烤晒。到了晚上，金邦看到盘内的卤水经烈日一天暴晒，几乎都已结晶变盐，盐粒晶莹透亮、色白、味鲜、杂质少，比灶火烧煮出来的更好。

金邦大喜。为提高产盐量，他寻来一块更大的木板，四周用泥围起，舀来几碗卤水倒入木板上面，开始试晒。只因太阳光太烈，四边围着的泥开裂，卤从裂缝中流出，金邦用泥再堵，太阳落山，板中已有不少盐粒，但盐色有点黑。翌日，金邦锯了四条树条做边，钉在木板上，四边仍用泥填漏，倒上卤水又开始试晒，等太阳落下，又收了不少盐，盐质比前次稍好。

从此以后，金邦在其父支持下正式开始板晒制盐，并摸索出放卤、打卤等板晒经验。通过不断改进、更新，到最后，金邦制盐采用杉木板，定型为长2.70米、宽1.30米大小，似一扇大门板，平面光滑，四周围木框，横叫帽头，直叫挺子，板底有4根叉挡，挺子两端长于板框约15厘米，叫把手，作扛盐板之用，板面缝接处改为麻筋壳灰涂嵌，以防渗漏。

金邦将此制盐工艺称之为“板晒法”。板晒不需要燃料，成本大减，劳力轻，而产盐量又得到增加，很快就在各地推广开来。道光初年 (1821年)，板晒经验已在舟山应用。咸丰年间(1851-1861年) ，推广到浙江余姚、绍兴和江苏、福建、山东等沿海盐场。民国19年(1930年) ，光在岱山境内盐板就多达250735块。现在盐民采用的滩晒法，其实也源于板晒，制盐原理同出一辙。金邦发明的板晒制盐法，在当时具有划时代的意义，实为盐业发展的一大创举，为我国盐业生产作出了重大贡献。